About this role
Kunnskapssenteret i Sandvika søker en engasjert og dyktig kjøkken- og kantineassistent i 100 % fast stilling. Som en del av vårt kjøkkenteam vil du bidra til å levere smakfull mat, gode serviceopplevelser og et innbydende miljø for våre gjester, studenter og ansatte. Kunnskapssenteret ligger sentralt i hjertet av Sandvika, kun 50 meter fra Sandvika togstasjon. Senteret er et moderne kurs- og konferansesenter med fokus på opplæring og kunnskapsformidling. I tillegg til konferansevirksomheten huser bygget aktører innen høyere utdanning, kulturskole, voksenopplæringssenter og flyktningkontor. Her møter du et mangfold av mennesker i et spennende og samfunnsnyttig miljø. Vår kantine, kaffebar og møtebevertning leverer daglig varmretter, salater, møtemat, snacks og kaffedrikker til besøkende og ansatte. Arbeidsoppgaver Hos oss handler mat om mer enn å mette sultne gjester. Vi ønsker å bidra til et mer bærekraftig matforbruk gjennom bevisste valg i hele verdikjeden. Derfor jobber vi aktivt med: Å lage mer av maten fra bunnen av Bruk av lokale, kortreiste og økologiske råvarer når det er mulig Økt bruk av grønnsaker, belgvekster og korn Mattilbud basert på råvarer i sesong Bevisste valg av kjøtt og sjømat med hensyn til klima, miljø og dyrevelferd Reduksjon av matsvinn gjennom god planlegging og smart ressursutnyttelse Fokus på klima, bærekraft og miljø i den daglige driften Vi ønsker medarbeidere som deler vår interesse for gode råvarer, matglede og ansvarlig matproduksjon. Oppgaver kan være: Produksjon og tilberedning av kald- og varmmat Tilberedning av møtemat og annen bevertning Kundekontakt og yte god service Kassebehandling Bidra til forskriftsmessig renhold, orden og hygiene på kjøkkenet Varemottak og lagerstyring Bidra til utvikling og presentasjon av et attraktivt mattilbud Oppgavene kan variere ut i fra behov og kapasitet i teamet. Kvalifikasjoner Det kreves: Minimum 3 års relevant erfaring innen matfaget Erfaring fra både kold- og varmtkjøkken God faglig kunnskap om matproduksjon og presentasjon God kunnskap om IK-mat/HACCP God muntlig og skriftlig fremstillingsevne God fysisk form Søkere fra land utenfor Skandinavia må minimum ha bestått norskprøve B1, muntlig og skriftlig Fagbrev som kokk er ønskelig Personlige egenskaper Vi ser etter deg som: Har gode samarbeidsevner Er effektiv, løsningsorientert og håndterer stress godt Er utadvendt og serviceinnstilt Har lidenskap og interesse for mat Er opptatt av kvalitet og gode kundeopplevelser Trives i et miljø med høyt tempo og fysisk aktivitet Er selvstendig, strukturert og fleksibel Er nytenkende og ønsker å bidra til videre utvikling av vårt mattilbud Vi tilbyr En variert og spennende arbeidshverdag i et levende kunnskaps- og læringsmiljø Mulighet til å jobbe med matproduksjon basert på kvalitet, bærekraft og gode råvarer Innblikk i Eiendoms drifts- og servicekonsept Et stort fagmiljø med bred kompetanse Offentlig tjenestepensjon Mulighet for kompetanseutviklingsstipend Et inkluderende arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer KontaktinformasjonOddmund Tronstad, Kjøkkensjef, 478 66 617, [email protected] Linda Klem, Avdelingsleder, 917 58 205, [email protected] ArbeidsstedStasjonstorget 5 1337 Sandvika Nøkkelinformasjon:Arbeidsgiver: Bærum kommune Referansenr.: 5185814132 Stillingsprosent: 100% Fast Søknadsfrist: 08.11.2026 Om arbeidsgiveren: Sammen skaper vi et godt og inkluderende samfunn for over 130 000 innbyggere, både i dag og i årene som kommer. Vi skaper rammer som bidrar til at de aller minste kan leke og lære og at de som trenger en hjelpende hånd får en hverdag preget av mestring, mening og verdighet. Vi gjør et bredt spekter av arbeidsoppgaver, og felles for oss alle er at vi får tillit og myndighet til å påvirke vår egen arbeidshverdag for å skape et samfunn som er godt å leve i. Hos oss kan du bli med og sette spor. Etter søknadsfristens utløp vil det utarbeides offentlig søkerliste. Ber du om å bli unntatt fra denne listen, må det grunngis i søknadsportalen. Begrunnelsen vil bli vurdert i forhold til offentlighetsloven § 25, jfr §11. Hvis ditt ønske ikke imøtekommes, vil du få mulighet til å trekke søknaden før offentliggjøring. Før ansettelse i Bærum kommune skal identitet dokumenteres og oppholdstillatelse være gyldig.