About this role
ÜBER HANDS ON GMBH Hands On GmbH ist eine spezialisierte Personalvermittlung im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Wir begleiten Fach- und Führungskräfte auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung. Diskret, professionell und auf Augenhöhe. Für unseren renommierten Kunden, ein expandierendes inhabergeführtes Gastronomieunternehmen im Betriebsgastronomie-Segment, suchen wir exklusiv eine erfahrene Souschef für ein Hotel(m/w/d) für den Standort Stockstadt am Rhein. DAS BIETET IHNEN UNSER KUNDE ✓ Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung mit attraktivem Gehalt und Sonderleistungen ✓ Verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit hoher unternehmerischer Freiheit ✓ Möglichkeit, "Ihren" Betrieb aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln ✓ Geregelte Arbeitszeiten – hauptsächlich Montag bis Donnerstag, Freitag nach Absprache ✓ Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege im inhabergeführten Unternehmen ✓ Perspektive durch Weiterbildungsmöglichkeiten ✓ Betriebliche Altersvorsorge ✓ Langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen ✓ Offene, freundliche Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung ✓ Zuschuss zum Jobticket und Fahrradleasing ✓ Corporate Benefits – vergünstigter Mitarbeitereinkauf IHR AUFGABENBEREICH ✓ Verantwortung für den reibungslosen Küchen- und Betriebsablauf im Daily Business ✓ Unterstützung bei der Personalführung, -briefing und -einteilung ✓ Unterstützung und Motivation des Teams bei der täglichen Vorbereitung und Produktion ✓ Umsetzung der Qualitätsstandards und Unternehmensphilosophie ✓ Kompetente Ansprechperson für Kunden und internationale Gästeklientel ✓ Leitung und Koordination von Konferenzen und Veranstaltungen vor Ort ✓ Übernahme administrativen Aufgaben IHR PROFIL – DAS BRINGEN SIE MIT ✓ Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie ✓ Nachgewiesene Erfahrung in der Führung eines Teams ✓ Unternehmerisches Denken, Kreativität und Gestaltungswillen ✓ Freundliches, offenes und professionelles Auftreten mit hoher Serviceorientierung ✓ Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Office ✓ selbstständige und strukturierte Arbeitsweise ✓ Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift ✓ Leidenschaft für die Gastronomie und Liebe zum Detail ✓ Anspruch an sich selbst und das Team – täglich besser zu werden Sie suchen ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Küchenleitung | Souschef | Head Chef | Gastronomie | Hotel | Hotellerie | Stockstadt am Rhein | Vollzeit | Leitungsfunktion | Personalführung | Teamleitung | Koch | Kochausbildung | Qualitätsmanagement | MS Office | Catering | Veranstaltungsmanagement | Vollzeit-Stelle Gastronomie Hessen