About this role
Unternehmen: Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt. BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Rostock Stellenbeschreibung: - Sie bestellen und rufen Lebensmittel aus Rahmenverträgen und beim Verpflegungsamt der Bundeswehr unter Beachtung warenkundlicher Aspekte und Einhaltung von Vertragskriterien ab. - Sie sind für die Annahme, das Verbringen und die Einlagerung der Lebensmittel einschließlich der erforderlichen Hebe- und Tragetätigkeiten in die Warenlager nach Weisung der Regionalmanagerin/ des Regionalmanagers beziehungsweise der Küchenmeisterin/ des Küchenmeisters zuständig. - Sie ermitteln den Bedarf (Waren jeglicher Art, Speisezutaten, Gewürze und sonstige Artikel) für einen bestimmten Produktionszeitraum und sind für die Bereitstellung bzw. Vorbereitung der Lebensmittel für den Produktionstag verantwortlich. - Sie führen Hygienemaßnahmen in Verbindung mit Dokumentationen durch und arbeiten bei der Lebensmittelüberwachung und Probenziehung mit. - Sie haben Umgang mit dem webbasierten Warenwirtschaftssystem im Bereich Verpflegung. - Sie bearbeiten Rechnungen und arbeiten im Haushalts-, Kassen- und Rechnungswesen zu. - Sie erbringen Ihre Arbeitsleistung in allen Truppenküchen des Zuständigkeitsbereiches des BwDLZ Rostock / des VpflABw Regionalmanager 30. (Springertätigkeit - verbunden mit Dienstreisehäufigkeit) Ihre Stammtruppenküche ist die Truppenküche Rostock Hohe Düne. WAS FÜR SIE ZÄHLT - Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt. - Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe 6 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD). - Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Homeoffice ist möglich. Qualifikationserfordernisse: WAS FÜR UNS ZÄHLT - Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Verwaltungsfachangestellten/ zum Verwaltungsfachangestellten, als Bürokauffrau/ Bürokaufmann oder Kauffrau/ Kaufmann im Einzelhandel. - Sie besitzen die Küchentauglichkeit im Sinne von §§ 42+43 Infektionsschutzgesetz (IfSG). - Sie haben eine uneingeschränkte gesundheitliche Eignung und körperliche Belastbarkeit, dazu zählt: das mehrfache tägliche Tragen und Heben von schweren Lasten und das wiederholte Bücken und Strecken. - Die Ausführung der Tätigkeiten erfolgt in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis + 35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch. - Sie haben Umgang mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten. - Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Eignungsfeststellung teilzunehmen. - Sie zeigen einen sicheren Umgang in der Anwendung der in der Bundeswehr genutzten Standardsoftware (Microsoft-Produktfamilie) sowie SASPF. - Sie sind zur gelegentlichen Leistung von Überstunden bzw. Arbeit an Wochenenden bei z. B. Veranstaltungen bereit. - Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und über die Bereitschaft zum Erwerb der Bundeswehr-Fahrerlaubnis Kl. B und zum Führen eines Dienst-Kfz. - Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes. ERWÜNSCHT: - Sie sind bereit, an fachspezifischen Aus- und Fortbildungen teilzunehmen. sonstige Informationen: - Bei dem geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann. - Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen. - Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen. - Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung. - Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund. Ergänzende Informationen: Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button "Karriere starten" unten rechts. Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 06.11.2026 in Ihr Bewerbungsprofil hoch. Ihre Bewerbung umfasst: - Anschreiben - Lebenslauf (tabellarisch) - Zeugnis über Berufsabschluss und sofern vorhanden: - Zeugnis vorheriger Arbeitgeber - gegebenenfalls senden Sie uns bitte eine Kopie des Schwerbehindertenausweises oder des Bescheides über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch unter Angabe des Referenzcodes / der ID sowie des Kennworts "Küchenbuchhaltung Hohe Düne" an die E-Mail-Adresse [email protected] zu. Zusätzlich erforderlich: - Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden. - Bei ausländischen Bildungsabschlüssen ist ein Nachweis der Anerkennung in Deutschland beizufügen. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Rostock - Personalmanagement - 0381-802 4322 Frau Zietal