About this role
Baldauf Käse – Tradition trifft Zukunft Seit 1862 produzieren wir im Allgäu Käse aus bester Heumilch – heute als modernes Familienunternehmen in fünfter Generation. Was uns antreibt? Qualität, Verantwortung und echte Leidenschaft für unser Handwerk. Mit mehreren Standorten sind wir breit aufgestellt und gleichzeitig fest in der Region verwurzelt: - Goßholz – unsere Zentrale mit Verwaltung, Reifelager und einer unserer Heumilchsennereien. - Hopfen – hier wird täglich frische Heumilch in unserer zweiten Sennerei verarbeitet. - Hergatz – unser neues, modernes Werk für innovative Heumilchprodukte und zukunftsorientierte Produktionsprozesse. Wir verarbeiten täglich frische Milch von regionalen Landwirtinnen und Landwirten, mit denen uns eine enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit verbindet. Nachhaltigkeit, kurze Wege und gegenseitiges Vertrauen sind für uns keine Schlagworte, sondern gelebte Praxis. Vom ersten Tropfen Milch bis zum fertig gereiften Käse liegt bei uns alles in einer Hand: Herstellung, Pflege, Reifung und Weiterverarbeitung. Dabei verbinden wir traditionelles Käsehandwerk mit moderner Technik und hohen Qualitätsstandards. Für unsere Käseläden in Lindenberg suchen wir eine Ladenleitung (m/w/d) in Vollzeit Deine Aufgaben - Eigenverantwortliche Leitung des Käseladens "Laib & Seele" - Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Kunden - Präsentation und Verkauf hochwertiger Käse- und Feinkostspezialitäten - Sicherstellung eines ansprechenden Warenbildes sowie einer attraktiven Ladengestaltung - Warenbestellung, Wareneingangskontrolle und Bestandsmanagement - Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden - Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden - Umsetzung und Kontrolle von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards - Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Verkaufs- und Marketingaktionen Das bringst Du mit: - Abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel, Lebensmittelhandwerk oder eine vergleichbare Qualifikation - Mehrjährige Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise im Lebensmittelbereich - Erfahrung in der Mitarbeiterführung - Vorhandener Ausbilderschein (AdA-Schein) - Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung - Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise - Zuverlässigkeit, Kommunikationsstärke und Teamgeist - Begeisterung für hochwertige Käse- und Feinkostprodukte Das bieten wir Dir: - Sicherer Arbeitsplatz - Mitarbeiterrabatte - Weihnachts- und Urlaubsgeld - Betriebliche Altersvorsorge - JobRad - Wellpass - Mitarbeiter App - Benefits Portal Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Ausbildereignungsprüfung Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittel Erweiterte Kenntnisse: Verkauf Zwingend erforderlich: Kundenberatung, -betreuung