About this role
Ab 01.11.2026 | Röderhof Großröhrsdorf Wir bauen den Röderhof in Großröhrsdorf neu auf und suchen dich als engagierten Beikoch (m/w/d), der Lust hat, von Anfang an dabei zu sein und gemeinsam mit unserem Küchenteam etwas Neues aufzubauen. Dich erwartet keine Küche, in der alles seit Jahren nach Schema F läuft. Wir entwickeln unser Konzept gemeinsam weiter und möchten unseren Gästen gutbürgerliche Küche mit Qualität, frischen Ideen und einem modernen Anspruch bieten. Neben dem täglichen Restaurantbetrieb finden bei uns auch Veranstaltungen und Feierlichkeiten statt. Dadurch wird es abwechslungsreich und garantiert nicht langweilig. Deine Aufgaben - Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen - Vorbereitung von Gemüse, Fleisch, Beilagen, Salaten und weiteren Zutaten - Zubereitung einfacher Speisen und Menükomponenten - Unterstützung im À-la-carte-Geschäft - Anrichten und Garnieren der Speisen - Unterstützung bei Veranstaltungen und größeren Feierlichkeiten - Ordnung und Sauberkeit am eigenen Arbeitsplatz - Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards - Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Küchenorganisation - Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte Das bringst du mit - Idealerweise erste Berufserfahrung in einer Gastronomie- oder Restaurantküche - Eine Ausbildung als Beikoch/Koch ist von Vorteil, aber kein Muss - Spaß am Kochen und an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln - Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Teamfähigkeit und ein gutes Miteinander - Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick - Saubere und sorgfältige Arbeitsweise - Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen Das erwartet dich bei uns - Ein neuer Arbeitsplatz mit der Möglichkeit, von Anfang an mitzugestalten - Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz zwischen Restaurantbetrieb und Veranstaltungen - Ein motiviertes Team, das gemeinsam etwas aufbaut - Raum für eigene Ideen und Entwicklung - Eine strukturierte Einarbeitung - Faire und zuverlässige Bezahlung - Langfristige Perspektive im neu aufgebauten Röderhof - Ein Arbeitsplatz, an dem Teamarbeit und ein gutes Miteinander wirklich zählen Lust, mit uns durchzustarten? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Röderhof Großröhrsdorf Start: 01.11.2026 Bewirb dich mit einem kurzen Lebenslauf und erzähl uns gerne, warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Wir freuen uns auf dich!