About this role
Lieu : Au sein de notre atelier de production et transformation à Pornic, rue de Strasbourg. Dans le cadre du remplacement d'un salarié, nous recherchons un(e) Employé(e )de Production Agroalimentaire pour intégrer durablement notre équipe de transformation. La période : Dès que possible Vos missions principales : - Assurer la fabrication artisanale des confitures, gelées, coulis et pâtes de fruits ; - Assurer la fabrication des produits glacés (sorbets, crèmes glacées et desserts) - Élaborer et ajuster les recettes dans le respect de notre savoir-faire ; - Gérer les matières premières (fruits, sucre, ingrédients) ; - Garantir la qualité gustative et visuelle des produits ; - Réaliser le conditionnement des produits (mise en pots, fermeture, étiquetage) ; - Encadrer ponctuellement des saisonniers ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; - Participer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Pourquoi choisir La Fraiseraie ? Une entreprise à taille humaine avec des valeurs fortes ; Des produits authentiques et reconnus ; Un poste clé avec autonomie et responsabilités ; Un environnement stimulant où votre savoir-faire est valorisé. Ce que nous offrons : CDI à temps plein ; Rémunération selon profil et expérience ; 13e mois versé après un an d'ancienneté ; Horaires de travail flexibles : - 06h-11h et 12h-14h30 du lundi au jeudi ; - 06h-11h le vendredi ; Modulation du temps de travail (valorisation de chaque minute travaillée et acquisition de repos compensateur) ; Prise en charge de 50% de la mutuelle ; Réduction de 25% sur vos achats en boutique ; Possibilités d'évolution et implication dans les développements produits.Vous justifiez d'une expérience préalable dans le secteur agroalimentaire ; - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe ; - Une formation en agroalimentaire, pâtisserie, glace ou confiserie est un plus. Envie de rejoindre une aventure gourmande et humaine ? Postulez dès maintenant et mettez votre savoir-faire au service du fruit !