About this role
Aux Plaisirs Commellois - Commelle-Vernay
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre boulangerie artisanale.
Vos missions: Vous serez principalement chargé(e) de la fabrication et de la cuisson de nos produits : Fabrication du pain traditionnel Fabrication des pains spéciaux : graines, céréales, levain, etc. Pétrissage, façonnage et fermentation Cuisson des pains et pains spéciaux Cuisson des viennoiseries Préparation de la production pour l'ouverture du magasin Respect des règles d'hygiène et entretien du matériel et du laboratoire
Le profil recherché:
Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, dynamique et impliquée, qui aime le travail artisanal et le travail bien fait. Vous avez soit une expérience en boulangerie d'au moins 1 an, soit un diplôme en boulangerie
Les horaires: 5h00 - 12h00 2 jours de repos consécutifs Horaires fixes
Travail au sein d'une équipe à taille humaine
Notre boulangerie privilégie une fabrication artisanale et une production de qualité, avec des produits 100% maison. Vous souhaitez rejoindre une boulangerie artisanale et participer à la fabrication de produits de qualité ? Envoyez-nous votre candidature !