About this role
Description du poste :
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS ORLEANS recherche pour son client partenaire spécialisé dans la restauration basé sur un site de tourisme familial, situé dans le Loir et Cher et à 30 min d'Orléans Sud, un Responsable Restaurant H/F ! Vous aspirez à mettre en oeuvre votre professionnalisme au service d'une aventure collective axée sur l'expérience client, la qualité, l'innovation des services proposés ainsi que le bien-être des collaborateurs. Vous appréciez le contact avec les clients, les équipes terrains, les fournisseurs, les prestataires, et vos collègues ! Alors rejoignez une équipe dynamique prête à relever les défis afin de façonner une expérience client optimale ! Votre contribution majeure consiste à suivre et développer les activités du restaurant dans le but constant d'atteindre les objectifs et la satisfaction client : Animer les rituels managériaux de son équipe. Assurer une expérience client unique que ce soit en termes de nourriture, de service ou d'atmosphère. Piloter les activités liées à la production et au service dans le restaurant. Garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Gérer les stocks de produits. Veiller aux respects des protocoles d'hygiène et de sécurité. Elaborer et mettre à jour les plannings de travail des collaborateurs. Ce poste nécessite de travailler le weekend. L'entreprise s'engage à vous accompagner dans le cadre de votre parcours professionnel en vous apportant les supports nécessaires grâce à un plan de formation en continu, riche et varié ! Salaire : Jusqu'à 35 000 EUR annuel brut sur 13 mois
Les Avantages : Prime annuelle selon atteinte des objectifs - RTT - Indemnité de transport - Prime de coupure - Heures du soir majorées - 21 dimanches de repos garantis à l'année
Description du profil :
Votre organisation, votre sens des responsabilités/priorités et votre curiosité sont reconnus par tous ? Vous êtes une personne de terrain ! Votre esprit d'équipe/challenger et votre enthousiasme vous permettent de gérer les situations pour répondre avec efficacité aux besoins de vos équipes et des clients Vous disposez d'une expérience avérée dans la gestion de personnel et d'un restaurant