About this role
La Maison Pothieux à Lons-le-Saunier (39) recherche un Ouvrier Pâtissier (H/F) passionné et autonome pour rejoindre son équipe.
Votre rôle Vous travaillerez en binôme avec le Chef Pâtissier.
Vos missions incluent : Préparation du poste : Vérifier les ingrédients et équipements, organiser le laboratoire. Fabrication : Réaliser les pâtisseries, viennoiseries, crèmes et pâtes selon nos recettes. Cuisson, montage et décoration des produits. Qualité et normes : Contrôler la qualité des produits, respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Présentation : Conditionner les produits et les mettre en valeur en vitrine. Entretien : Nettoyer le matériel et le laboratoire, gérer les déchets.
Ce que nous recherchons: Formation : CAP Pâtissier minimum. Une Mention Complémentaire serait un plus. Expérience : 2 ans minimum en pâtisserie artisanale. Qualités : Autonomie, rigueur, souci du détail.
Vos conditions de travail: Disponibilité : Poste à pourvoir immédiatement. Temps de travail : 35h par semaine. Repos : 2 jours par semaine, dont le dimanche. Salaire : Entre 1 900 € et 2 100 € brut mensuel + heures de nuits (selon profil et expérience).
Pourquoi nous rejoindre ? Travaillez dans une boulangerie-pâtisserie qui met l'accent sur le fait maison et la qualité. Intégrez une équipe dynamique et passionnée. Profitez d'un jour de repos fixe le dimanche.
Envoyez nous directement votre candidature par email à [email protected] ou venez directement déposer votre CV et LM en main propre le MATIN à l'attention de Mr Pothieux.