About this role
Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière expérimenté(e) pour intégrer notre équipe en CDI à temps plein (40 heures/semaine).
À propos du poste :
Horaires de travail: Deux plages horaires disponibles -> 4H-12H ou 11H-19H, avec 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche.
Rémunération: Possibilité d'évolution salariale en fonction de l'engagement et des compétences démontrées.
Vos missions principales :
Respecter les protocoles internes de l'entreprise.
Réaliser avec précision : La pesée des ingrédients. Le pochage. Le contrôle des températures. Le montage des entremets. Suivre méticuleusement les recettes fournies. Assurer l'entretien et l'hygiène des équipements de travail. Compétences et qualités requises :
Compétences techniques :
Maîtrise des techniques de pâtisserie. Connaissance approfondie des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Savoirs-être :
Sens de l'engagement et du professionnalisme. Rigueur et ponctualité. Attitude positive et goût pour le travail bien fait. Capacité à travailler en équipe. Passion pour la pâtisserie.
Profil recherché :
Formation : CAP Pâtissier avec au moins 3 ans d'expérience. BAC Pro Boulangerie-Pâtisserie. Mention Complémentaire Pâtisserie. Mention Complémentaire Dessert à l'assiette. BTM Pâtissier. Nous vous invitons à postuler et à rejoindre une équipe dynamique et passionnée, dédiée à l'excellence dans la pâtisserie.