About this role
Triangle SOLUTIONS RH QUIMPERLE, recherche pour le compte de son client, basé dans le secteur de Quimperlé , un Boulanger (h/f)
Vos missions seront:
Assurer la fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procédures. Préparer, façonner, cuire et mettre en rayon les produits. Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits. Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP. Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire.