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Chef de Partie (H/F) - CDD Saisonnier @ L'ORANGERIE

92 - ST CLOUDOnsiteContract
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About this role

Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F) - CDD Saisonnier

Lieu : Domaine National de Saint-Cloud , Bassin des 24 jets 92210 Saint-Cloud Contrat : CDD Période : De mars à fin août Temps de travail : 39 heures par semaine Repos : 2 jours de congés par semaine Disponibilité : Travail obligatoire les week-ends

Description du poste

Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) Chef de Partie pour renforcer notre équipe en cuisine de mars à fin août.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de la gestion de votre poste et participerez activement à la production culinaire dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène.

Missions principales :

Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre partie Organiser et gérer votre poste de travail Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au stockage des marchandises Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe en cuisine

Profil recherché :

Expérience confirmée sur un poste similaire Bonne maîtrise des techniques culinaires Sens de l'organisation et gestion du stress Esprit d'équipe et rigueur Autonomie et dynamisme

Conditions :

CDD saisonnier de mars à fin août 39 heures hebdomadaires 2 jours de repos par semaine Travail les week-ends obligatoire Rémunération selon profil et expérience.

Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) à : [email protected] ou via France Travail.

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