About this role
Dans le cadre du remplacement d'un salarié en congés estivaux, nous recherchons un(e) pâtissier expérimenté(e) pour renforcer notre équipe pendant la période d'été.
Poste à pourvoir du 20 JUILLET au 8 AOUT.
Missions principales :
Au sein de notre équipe, vous serez en charge de :
- Réaliser les préparations de base en pâtisserie (crèmes, flans, ganaches) - Assurer la fabrication des pâtes et viennoiseries (travail de tourier) - Confectionner des gâteaux secs : cakes, madeleines, sablés, financiers, cookies. - Élaborer et garnir différentes tartes (fruits, chocolat, citron, etc.) - Participer à la création et au montage des entremets et pâtisseries - Réaliser des gâteaux pour événements : anniversaires, fraisiers, opéras, éclairs, mille-feuilles. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Expérience exigée : 2 ans en pâtisserie - Maîtrise du poste de tourier indispensable - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et passion pour le métier
Pourquoi nous rejoindre ?
Horaires du matin (après-midi libres) : 6h - 13h Environnement de travail dynamique Possibilité de s'exprimer dans la création
Type de contrat : CDD - 35h/semaine Environ 2 000€ NET / mois + Prime de précarité en fin de contrat
Horaires :
Du mardi au vendredi : 6h - 13h Repos : samedi et dimanche