About this role
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception:
Des brasseries et restaurants parisiens Des salons de thé Des hôtels de luxe à taille humaine Des boutiques à travers le partenariat avec Nespresso De la restauration événementielle Un domaine agro-touristique de 50 ha à 1h de Paris
Nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Maintenance Restaurants- multisites H/F dans le cadre d'un CDI Rattaché(e) à la Direction Technique, vous vous verrez confier les missions suivantes :
Superviser et garantir sur l’ensemble de votre périmètre l’efficacité des opérations de maintenance dans un contexte multi site,
Piloter les opérations de maintenance / travaux sur votre périmètre,
Programmer les travaux d’entretien et réparation puis en assurer le montage et le suivi technique
Organiser et piloter la maintenance préventive et curative
Etre l’interface entre les directeurs de restaurants et les sociétés assurant la maintenance
Suivre et mettre à jour la base de données du patrimoine immobilier
Suivre les budgets de maintenance et petits investissements
Préparer les commissions de sécurité
Préparer et suivre les travaux de remise en conformité aux normes d’accessibilité handicapés, électricité, moyens de secours, …
Optimiser les dépenses énergétiques (électricité, gaz)
De formation Bac+2/3 en maintenance immobilière , vous justifiez d'une expérience IMPÉRATIVE sur la maintenance de restaurants et/ou hôtels.
Vous disposez de solides connaissances en maintenance multi‑technique (CVC, électricité, plomberie, sécurité incendie, bâtiment).
Vous maîtrisez les sujets de réglementation ERP, sécurité incendie et accessibilité.
Vous savez piloter des prestataires et gérer des contrats de maintenance.
Vous maitrisez les outils GMAO.
Vos aisance relationnelle et votre réactivité sont des atouts indispensables à la réussite de cette fonction.
Déplacements réguliers à prevoir sur la région parisenne ( principalement Paris et 92)
RÉMUNÉRATIONS ET AVANTAGES
Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe Carte Swile (ticket restaurant) : 11.80€/jour Remboursement Titre de transport : 60% RTT Compte épargne temps Avantages CSE Rosaly ( acompte salaire ) Accès salles de sport / réseau Wellpass
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap