About this role
Cheffe de partie froid en restauration d'entreprise – Salad’Bar & Production Nous recherchons une cheffe de partie froid pour rejoindre notre restaurant d'entreprise à Nanterre qui réalise 150 à 180 couverts par jour. Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI - 35 heures/semaines selon les horaires; 7h30-15h00 (dont 30 minutes de pause) du lundi au vendredi. Vos missions Production & mise en place - Réaliser le salad’bar, les entrées dressées et sandwichs en respectant la liste de production - Apporter une aide au chaud (préparations, dressage, etc.) - Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations - Mettre en place le salad’bar sur le linéaire - Réaliser le réassort des linéaires - Préparer le salad’bar pour le lendemain - Compléter et suivre votre feuille de production ️ Service & relation client - Assurer le service du client - Accueillir et conseiller Hygiène & entretien - Appliquer les procédures d’hygiène (prises de températures, échantillons) - Débarrasser et nettoyer le salad’bar - Nettoyer les linéaires - Assurer la plonge et le nettoyage du restaurant Salaire brut: 2100 euros bruts Vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant et contribuer à une expérience de restauration qualitative ? Transmettez-nous votre candidature et rejoignez-nous.Profil recherché - Sens de l’organisation et rigueur - Polyvalence et esprit d’équipe - Sens du service et présentation soignée - Respect strict des normes d’hygiène - Une première expérience en restauration est appréciée Nous offrons - Un environnement de travail moderne et structuré - Une clientèle agréable et dynamique - Un poste polyvalent avec des responsabilités variées - Une ambiance de travail conviviale au sein d’une équipe engagée
Avantages - avantages en nature repas