About this role
Wir suchen per sofort eine/n
**Chef de Rang 100% (a)**
**Tätigkeit** - Sie übernehmen die professionelle Betreuung unserer Gäste und sorgen mit Ihrer serviceorientierten Art für ein erstklassiges Gastronomieerlebnis. - Vorbereiten und Kontrollieren der Tische sowie Sicherstellen eines gepflegten und servicebereiten Gastraums - Freundlicher Empfang der Gäste, Begleitung zum Tisch und kompetente Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken - Aufnehmen von Bestellungen sowie aktiver Verkauf und Empfehlung des Angebots - Enge Zusammenarbeit und Koordination mit Küche und Bar für einen reibungslosen Serviceablauf - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken sowie Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit - Berücksichtigen individueller Gästewünsche, Allergien und spezieller Anforderungen - Professioneller Umgang mit Reklamationen und Finden kundenorientierter Lösungen - Unterstützung, Anleitung und Kontrolle des Commis de Rang -Überwachen des Abräumens und Neueindeckens der Tische nach den Qualitätsstandards des Hauses - Vorbereiten und Kontrollieren von Rechnungen sowie herzliche Verabschiedung der Gäste
**Anforderungen** - Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder mehrjährige Berufserfahrung im Service - Erfahrung als Chef de Rang von Vorteil - Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen - Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung - Selbständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise - Belastbarkeit und Organisationsgeschick auch in hektischen Situationen - Teamfähigkeit sowie Freude am täglichen Gästekontakt - Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
**Angebot** - Attraktive und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team - Modernes und angenehmes Arbeitsumfeld - Zeitgemässe Anstellungsbedingungen - Gründliche Einarbeitung in das Aufgabengebiet - Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen
BU Gastronomie GmbH Frau Taverniti Maria +41 76 386 85 28 [email protected]