About this role
**Fleischfachmann**
**Fühlst du dich wohl, wenn «viel läuft»?** • Möchtest du deine Kenntnisse in einem industriellen Betrieb einsetzen? • Hast du eine Ausbildung als Fleischfachmann/frau abgeschlossen oder ähnliche Erfahrung aus der Lebensmittelbranche? • Bist du motiviert, einsatzfreudig und arbeitest gern im Team?
**Folgende Aufgaben erwarten dich:**
**Zerlegerei:** • Grobzerlegung • Ausbeinen und Dressieren in der Feinzerlegung • Reinigung der Maschinen und Anlagen
**Wursterei:** • Blitzbedienung und Bedienung der Rauchanlagen • Rohmaterial richten und disponieren • Reinigung der Maschinen und Anlagen
**Verpackung Frischfleisch:** • Feindressur und Schneiden von Spezialstücken (z.B. Edelteile) für die SB-Packungen (Selbstbedienungsverpackungen) • Mitarbeit beim Einrichten, Bedienen und Reinigen der zugeteilten Maschinen und An lagen inkl. einfacher Störungsbehebungen • Mitarbeit Vakuumieren, Verpacken und Auszeichnen der Produkte