About this role
UM NOVO CAPÍTULO ESTÁ COMEÇANDO...LUMIO – NOVO ITALIAN FINE DINING
Você tem paixão pela alta gastronomia?Quer aprender, criar e desenvolver sua técnica em uma cozinha de excelência?Tem atitude, determinação e vontade de ir além?
Faça parte do nosso time!
No Estágio em Gastronomia do LUMIO, você viverá de perto a rotina do novo restaurante italiano Fine Dining do Copacabana Palace, A Belmond Hotel, aprendendo com profissionais de excelência e desenvolvendo sua trajetória na alta gastronomia.
Um novo restaurante. Um novo capítulo. O começo da sua trajetória na alta gastronomia pode ser aqui.
Requirements
Estar cursando Superior em Gastronomia.Conhecimento das normas de Segurança de Alimentos.Ter disponibilidade para estagiar de 15h00 às 22h00 - Escala 5x2Benefits
Bolsa-auxílio - R$ 1150,00Bolsa Adicional de Final de AnoVale-transporte - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.Refeição no localSeguro de vidaFolga AniversárioAssistência Psicológica (Integradora)Go Fluent: curso de inglês e mais 48 idiomas, disponível gratuitamente para toda a equipe. Havard Manage Mentor - Plataforma de Harvard para desenvolvimento em liderança e gestão, com acesso gratuito em português para toda a equipe.Descontos nos Restaurantes, Spa e Boutique do hotel.Programa Discovey Belmond: ao completar 2 contratos (12 meses), o estagiário(a) adquiri 3 diárias gratuitas no Hotel das Cataratas (Foz do Iguaçu), com acompanhante, café da manhã incluso e 75% de desconto em A&B.Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.
Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!
https://careers.belmond.com
Sobre nós
Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.
Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.
A Belmond & a família LVMH
Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.