About this role
Importante empresa ubicada en Envigado, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de operario/a de cocina. Formación académica: bachiller o técnico/a en cocina. Funciones específicas: - Apoyar los procesos de producción de cocina mediante la correcta elaboración de subrecetas, porcionamiento de materias primas y preparación de mise en place. - Apoyar en la preparación de ingredientes según las indicaciones del jefe/a de partida. - Ejecutar la cocción de alimentos siguiendo instrucciones de cocineros/as y supervisores/as. - Asegurar que cada plato cumpla con los estándares de presentación antes de ser servido. - Realizar limpieza constante de áreas de trabajo y utensilios, garantizando normas de higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos: - Capacidad para seguir instrucciones y recetas estandarizadas. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095 + propinas + prestaciones de ley. Horarios: rot