About this role
Deine Aufgaben <ul><li>Eigenverantwortliche Organisation und Führung des zugeteilten Postens inkl. Zubereitung und ansprechender Präsentation der Speisen</li><li>Sicherstellung reibungsloser Abläufe unter Einhaltung aller Hygiene-, HACCP- sowie Sicherheitsstandards</li><li>Anleitung und Förderung von Auszubildenden, Praktikanten und Aushilfen in enger Abstimmung mit dem Küchenchef</li><li>Kreative Mitgestaltung von saisonalen Menüs, Banketten und Veranstaltungen sowie kontinuierliche Qualitätskontrolle</li><li>Verantwortung für Mise en Place, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Warenkontrolle</li><li>Unterstützung des Küchenchefs bei organisatorischen Aufgaben, Vertretung bei Bedarf sowie aktive Mitarbeit an Events und Verkaufsaktionen</li></ul> Dein Profil <ul><li>Erste Berufserfahrungen in dieser oder vergleichbarer Position von Vorteil</li><li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie mindesten 2 Jahre Berufserfahrung</li><li>Gastgeberperspektive, hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität</li><li>Gute Umgangsformen, Spaß an der Arbeit und im Umgang mit unseren Gästen</li><li>Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit auch in anderen Outlets auszuhelfen</li><li>Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit</li></ul> Warum wir? <ul><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">Unbefristeter Arbeitsvertrag </li><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge </li><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)</li><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">Berufsbekleidung inkl. Reinigung</li><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">Möblierte Personalunterkünfte vorhanden</li><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen</li><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten</li><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance</li><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche</li><li style="font-size:14px;font-family:Verdana, Geneva, sans-serif;">Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights</li></ul>