About this role
Was wir Dir bieten: <ul><li>einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren</li><li>individuelle und umfangreiche Einarbeitung</li><li>Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen</li><li>Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool</li><li>eine gesunde Feedbackkultur</li><li>geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen</li><li>eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang</li><li>ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung </li><li>attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits</li></ul> Wofür Du bei uns verantwortlich wärst: <ul><li>Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen</li><li>Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Gespräche mit Deinen Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung</li><li>Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft</li><li>Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch</li></ul> Du bringst mit: <ul><li>Kochen ist Deine Leidenschaft</li><li>Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt</li><li>Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung</li><li>Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich</li><li>Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets</li><li>Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab</li></ul> Das sind wir! <p>Bavaria Alm – Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: Wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese Herzlichkeit großgeschrieben.</p> Kontaktinformationen <p>Bavaria Alm Garbsen<br>Janina Engelbart<br>Lisa-Meitner-Straße 5<br>30823 Garbsen<br>E-Mail: [email protected]<br>www.bavariaalm.de </p>