About this role
Rejoindre Labeyrie Fine Foods , c’est intégrer un groupe européen fort de 80 ans d’histoire et résolument tourné vers l’avenir . Spécialiste des produits de la mer , du terroir et végétaux , nous créons des produits qui allient plaisir, innovation et responsabilité , tout en restant profondément ancrés dans nos territoires . Grâce à l’énergie et à l’engagement de nos équipes, nous avons su devenir un acteur majeur de l’alimentaire plaisir , porté par des marques reconnues et appréciées des consommateurs : Labeyrie, Delpierre, Blini et L’Atelier Blini . Notre ambition ? Proposer des produits qui rassemblent , respectent les choix alimentaires de chacun et donnent envie de partager des moments conviviaux autour d’une même table. Depuis plus de 40 ans, la marque Blini a bousculé les codes de l’apéritif en proposant des produits exotiques et gourmands. Leader historique, elle s’est imposée comme une marque de cœur incontournable auprès des consommateurs. Quant à elle, la marque l’atelier Blini créée en 2011 met à l’honneur des recettes soignées et créatives pour proposer une expérience gustative unique. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons notre futur(e) Assistant.e chef.fe de produits H/F, sur la marque L'Atelier Blini, dans le cadre d’un stage de 6 mois dès janvier 2027. Ce que vous apprendrez à nos côtés : Rattaché(e) au pôle apéritif frais sur la marque l’atelier Blini (blinis, tartinables…), vous faites partie intégrante de l’équipe marketing et vous participerez à l’ensemble de la gestion quotidienne d’une marque : Développement produits (réflexion du concept, veille concurrentielle, création des recettes en lien avec la R&D et prestataires externes) Packaging : refonte/optimisation pack en lien avec des agences Promotion : gestion de l’activité promotionnelle de la marque, plan de lancement Analyse : suivi performances marché & marques (panels Circana & Nielsen) Qualité : Suivi et optimisation de la qualité produits en lien avec la R&D (gestion de projets via l’organisation de dégustations et de réunions de suivi projets…) Marketing opérationnel : suivi budgétaire, réalisation d’argumentaires, shooting photos…