About this role
Pâtisserie artisanale reconnue pour ses créations gourmandes et son savoir-faire traditionnel. Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et se former au métier de pâtissier.
Missions :
- Préparation des pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes de la maison. - Participation à la fabrication des viennoiseries, desserts et autres produits de pâtisserie. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la décoration et à la présentation des produits finis. - Collaboration avec l'équipe en place pour assurer la production quotidienne. Profil recherché :
- Passionné(e) par la pâtisserie et motivé(e) pour apprendre un métier exigeant et créatif. - Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (tôt le matin, week-ends possibles). - Formation prévue avec la chambre des métiers à Epinal
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation en fonction de votre situation. CDD de 12 ou 24 mois en fonction du diplôme préparé