About this role
Chez SIGNORIZZA, on ne fait pas que des pizzas, on crée du partage, du plaisir et une équipe où il fait bon bosser ! Si tu cherches un job où ton expertise et ton leadership font la différence alors lis bien la suite…
Tu maîtrises le rush, les process, les volumes et le management terrain ? Alors ton profil nous intéresse vraiment.
TON ROLE ?
Tu es le chef d'orchestre de la cuisine !
Encadrer et animer l'équipe pour une ambiance de travail efficace et positive
Garantir la qualité des plats et le respect des process
Gérer les stocks, les commandes et optimiser l'organisation
Assurer l'application des normes d'hygiènes et de sécurité
Un bon niveau technique est essentiel, mais ton leadership, ton savoir être et ta motivation feront la différence !
LE PROFIL IDEAL
Tu as une expérience solide en gestion de la cuisine (idéalement en restauration traditionnelle italienne)
Tu es rigoureux(se) et garant(e) de la qualité des plats envoyés en salle.
Tu sais manager, fédérer et faire monter en compétences ton équipe
Tu es autonome, organisé(e) et force de proposition pour améliorer l'efficacité de la cuisine
Tu veux rejoindre une enseigne où ton expertise et ton implication sont valorisées.