About this role
La cuisine centrale de Cheniménil recherche un(e) cuisinier(e) pour un CDD de 6 mois. Poste à temps plein (35 heures par semaine), travail les week-ends et les jours fériés, rémunération 1 850 euros nette mensuelle environ. Poste à pourvoir dès que possible.
Missions : - Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité - Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats principaux, desserts) - Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité - Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon déroulement du service - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu
Profil recherché - Expérience préalable en cuisine - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité de service élevée - Sens du goût, créativité et souci du détail dans la présentation des plats - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues