About this role
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisine
Assister les cuisiniers en réalisant des préparations de base
Respecter les normes culinaires de Barrière : précision des gestes et régularité des assiettes
Garantir la qualité des prestations en étant exigeant sur le respect des normes HACCP et des standards de qualité
Vous évoluerez dans un environnement structuré et raffiné, où la précision du geste et le sens du détail sont essentiels.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Des opportunités de mobilité en France et à l’international
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
Prime d’intéressement
Heures de nuit majorées
2 jours de repos hebdomadaires
Restaurant d’entreprise
Perspectives d’évolution, développement de compétences et formations
Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages
Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.)
Prise de poste: dès que possible
Rémunération: entre 2050 et 2200 brut
Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique
Entretien avec un représentant RH et un représentant de l’équipe restauration Planche
Bienvenue chez Barrière !
VOTRE PROFIL
Vous avez un diplôme CAP/BEP Cuisine
Vous êtes organisé, méthodique et rigoureux
Débutant accepté, formation assurée !
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !