About this role
Service à 5h le matin au plus tôt. Petit déjeuner servi de 6h à 10h30 ou jusqu'à 11h.
Technique Métier / Relation client :
Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil clientParticipe à la mise en place du point de venteAssure le dressage et le débarrassage des tablesOriente le client et le conseille dans ses choixVeille à développer un service de qualité constant et de référenceConnait l’offre du restaurantApplique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtelCommunique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfactionTransmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managersVeille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :
Expérience de 2 ans minimum comme serveur/serveuse dans l’hôtellerie de Luxe et/ou au sein de restaurants de type Brasserie de grande capacitéBonne maîtrise du français et de l’anglaisBonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)Aisance relationnelleExcellentes aptitudes de communication, à l’oral comme à l’écritCapacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiativeSens de l'organisationLeadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métierLeadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipeLeadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du clientOptimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges POURQUOI NOUS REJOINDRE
Indemnité nourriture en plus de la rémunérationHoraires en continue sans coupureCadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare MontparnasseRestaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée