About this role
gesucht wird zur mithilfe in der Küche Koch/-köchin oder Beikoch/-köchin Aufgaben: -allgemeine Aufgaben im Küchenbereich -eigene Kreationen können mit eingebracht werden -gut bürgerliche Küche ohne Schnickschnack -mithilfe bei Veranstaltungen im Haus auch Einsatz im Imbiss "zum feurigen Drachen" bei Veranstaltungen. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Frittieren, Arbeitsvorbereitung, Restaurantservice, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Getränkekunde, Partyservice, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Imbiss-, Speisenverkauf, Fleischgerichte, Deutsche Küche, Gutbürgerliche Küche Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene