About this role
Horecamanager Westerstaete - Utrecht - 32 - 38 uur - (Assistent) Horecamanager - Bedrijfshoreca Horecamanager Westerstaete - Utrecht - (Assistent) Horecamanager - 32 - 38 uur - Bedrijfshoreca Solliciteer direct Word horecamanager bij Westerstaete in Utrecht! Jij stuurt het team aan, houdt overzicht en werkt volop mee in de operatie: van de keuken tot de receptie. Je maakt de locatie eigen, pakt verantwoordelijkheid en krijgt volop ruimte om te groeien in je rol als leidinggevende. Jouw werkplek Je werkt bij Westerstaete in Utrecht. De locatie is goed bereikbaar en ligt dicht bij de uitvalswegen. Je werkt in een zakelijke omgeving met vaste gasten die hier elke dag aanwezig zijn. Je werkgever is Vermaat. De sfeer is open en persoonlijk. Het team is klein en iedereen helpt mee op de werkvloer. Op deze locatie verzorgen we de receptie en bieden we een klein menu met eten en drinken. Denk aan koffie, lunch en eenvoudige gerechten. Je werkt nauw samen met je collega's. Iedereen draait mee in de operatie. Samen zorg je dat de dag soepel verloopt en dat gasten zich welkom voelen. Jouw functie Als horecamanager bij Westerstaete, Utrecht draag je de verantwoordelijkheid voor de operationele processen en het waarborgen van het foodconcept op Westerstaete, Utrecht. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van het restaurant en neemt jouw team mee in je enthousiasme. Wat je verder doet: - Je tilt de gastbeleving samen met je team naar een hoger niveau; - Je verbetert je assortiment; - Je behaalt de commerciële en financiële doelstellingen; - Je verwerkt tijdig de administratieve werkzaamheden. In de rol van horecamanager ben jij hét gezicht van Westerstaete, Utrecht. Je bent bekend met budget gestuurd werken, personeelsmanagement en commercieel denken. Iedereen weet jou te v...