About this role
Een energieke professional met een positieve instelling, die goed hetoverzicht behoudt, zelfs tijdens hectische momenten. Je bent bereid dehanden uit de mouwen te steken tijdens piekmomenten en je kunt goedzelfstandig werken. Verder ben je: Uiteraard een harde werker;Stressbestendig;Een inspiratie voor jouw team die de leiding pakt; Flexibel;Je behoudt ten alle tijden het overzicht;Je hebt goede communicatieve vaardigheden; Creatief en probleemoplossend;Je hebt er zin in. SOUS CHEF-KOK Vacature Kun jij door middel van heerlijk eten een glimlach op gezichten toveren?DanDan zoeken wij jou! Onze keuken heeft een ervaren chef-kok nodig diezijn/haar team goed kan managen. Onder jouw leiding vliegen demooiste gerechten de keuken uit en is het voor gasten niet eens meereen vraag of ze terugkomen. Dit bezoek was fantastisch en daar ben jijverantwoordelijk voor! Hoorden we daar iemand 'voldoening' zeggen? Wat ga je doen? Wie zoeken wij? 40 uur fulltime Je bent verantwoordelijk voor:Het motiveren en enthousiasmeren van jouw volledige keukenteam; Het optimaliseren van de menukaart;Inkoop en voorraad beheer;Het borgen van de HACCP-richtlijnen;Mede selecteren van nieuwe medewerkers;De perfecte beleving creëren voor onze gasten. Je voert taken uit van de chef-kok bij zijn of haar afwezigheid. Een uitdagende en veelzijdige functie binnen een dynamischewerkomgeving. Dit betekent dat het nooit saai is en sleur bij ons geenkans krijgt. • Werken in een jong en internationaal team;• Een full-time dienstverband;• Een 4-daagse werkweek in 40 uur en 3 weekenddagen;• Vrijheid om de keuken eigen te maken;• Een mooi salaris van minimaal €3.000 per maand (o.b.v. 40 uur p/w);• Plezier en gezelligheid, een uitdagende werkomgeving enlegendarische sluitborrels. Word jij gelukkig van het werken in een lekkere vakantievibe? Hardwerken, maar met vrolijke en relaxte mensen om je heen? Laten wekennismaken! Niek Greefhorst maakt graag kennis met jou.Je berei...