About this role
Deine Aufgaben Sushi und weitere japanische Gerichte frisch zubereiten Fisch, Reis und weitere Zutaten fachgerecht vorbereiten Auf eine ansprechende Präsentation und gleichbleibende Qualität achten Waren kontrollieren und korrekt lagern Hygienevorschriften konsequent einhalten Das bringst du mit Erfahrung in der professionellen Sushi-Zubereitung Sicheren Umgang mit Fisch und rohen Lebensmitteln Eine saubere, selbstständige und zügige Arbeitsweise Teamgeist und Bereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze