About this role
Deine Aufgaben: - Operative und betriebswirtschaftliche Führung des Selbstbedienungsbereich im Free-Flow Restaurant. - Führung, Entwicklung und Planung von ca. 5-8 Mitarbeitenden. - Aktive Mitarbeit an der Kasse, am Buffet und an der Bar. - Gewährleisten eines ansprechenden Verkaufs- und Essensbereich. - Kompetente Bearbeitung von Beschwerden und besonderen Anliegen der Gäste, auch wenn diese herausfordernd sind. - Tägliche Qualitäts- und Standartkontrollen. - Aktives Miteinbringen von Verbesserungen. - Kontinuierliche Weiterentwicklung der Gastronomieangebote, um den sich wandelnden Gästebedürfnissen gerecht zu werden. Dein Profil: - Ausgeprägte Stressresistenz und Fähigkeit, in hektischen Zeiten ruhig und besonnen zu handeln. - Hervorragende Kommunikationsfähigkeit und Empathie, um auch in schwierigen Situationen angemessen auf Gäste einzugehen. - Organisatorisches Geschick und Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen, ohne die Qualität aus den Augen zu verlieren. - Belastbarkeit, Flexibilität und die Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. - Führungserfahrung und Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil. - Gastgeberqualitäten mit hoher Kundenorientierung. - Motiviertes & offenes Auftreten gegenüber unseren Gästen und Mitarbeitenden. Unser Angebot: - Die Möglichkeit, in einem jungen, dynamischen und professionellen Umfeld zu arbeiten. - Eine herausfordernde und lohnende Position mit viel Raum für Kreativität und Eigeninitiative. - Geregelte Arbeitszeiten (Tagesbetrieb). - Die Möglichkeit sich einzubringen. - Wettbewerbsfähige Vergütung. - Ein engagiertes Team, das gemeinsam an einem hohen Standard arbeitet. - Jahreskarte für das Skigebiet- und Wandergebiet Grächen