About this role
Pour nos clients, des traiteurs renommés à Genève, nous recherchons des profils cuisiniers confirmés pour des missions ponctuelles **Chef de partie Traiteur H/F** * expérience en établissement gastronomique ou Traiteur * s'adapte facilement et rapidement à l'équipe en place * Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe * passionné, curieux et grand sens du détail * Vous disposez au minimum d'un CFC cuisine et de plusieurs années d'expériences * Etre autonome sur son poste de travail (chaud /froid) * Apte à travailler pour des clients de renom * Respect des standards et des fiches techniques * Application rigoureuse des normes HACCP * Contribution à la dynamique créative de l'établissement * travail en coupure ou continu suivant les besoins * Réalisation des mises en places * Assurer le service en live cooking (face au client) j4id10423092a j4it1040a j4iy26a