About this role
Cuisinier Dans le cadre de notre activité, Restaurant Moulerie, établissement convivial et à taille humaine, recherche un(e) cuisinier(ère). Vous serez responsable de la préparation et de l'envoi des plats, et des moules et leurs sauce dans le respect des standards du restaurant. Ainsi que le nettoyage des locaux et matériels. Missions principales -Élaborer et préparer les plats de la carte et menu du jour. -Gérer les cuissons et le dressage des assiettes -Assurer l'organisation et la propreté de la cuisine -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer à la gestion des stocks et aux commandes Profil recherché: Expérience minimum 1 ans Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe Motivation, ponctualité et esprit d'équipe. Conditions et avantages Contrat 35h(service du midi et/ou du soir) de mi novembre à février le restaurant est fermé le soir service des midis uniquement et repos dimanche ( hors Vacances Scolaires) 6 semaines de congés payés par an Salaire selon expérience, prime CA Ambiance de travail conviviale dans une structure à taille humaine Candidature: Merci d'envoyer votre CV Ou de vous présenter directement à l'établissement. Au bouchot - Cuisine simple, produits frais et bonne humeur !