About this role
Service en salle : Mise en place, accueil personnalisé des clients, service à l'assiette et au plateau. Maîtrise technique : Prise de commande, gestion de l'encaissement, conseil en accords mets et vins. Hygiène & Organisation : Respect strict des normes HACCP, entretien de la salle et gestion de la plonge de service. Savoir-être : Excellente présentation et sens de l'accueil. Esprit d'équipe et réactivité.