About this role
Le Jardin est un restaurant gastronomique, situé au vieux village de Bormes les Mimosas. Nous sommes une équipe de professionnels, passionnés, motivés, ambitieux et dynamiques. Vous avez les mêmes valeurs ? Venez nous rejoindre ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang h/f pour rejoindre notre équipe . Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité et de veiller à la satisfaction de nos clients. Nous faisons une cinquantaine de couverts par jour. Vos missions principales incluront : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins. - Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne transmission en cuisine. - Assurer un service fluide et efficace tout au long du repas. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail. - Participer à l'encadrement des commis de salle et au bon fonctionnement de l'équipe. - Gérer les encaissements et les paiements des clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI - 40H par semaine Horaires : - MERCREDI AU DIMANCHE - 10H30 à 15H puis 18H à 22H30, 2 jours de repos consécutifs LUNDI ET MARDI - Pour les mois de JUILLET et AOUT, MARDI AU DIMANCHE - 17H00 à 00H00, un jour de repos le LUNDI Avantage repas Profil : - Etre disponible le week-end - Travail en journée - Travail les jours fériés Formation: - CAP / BEP (Optionnel) - ou au minimum 2 ans d'expérience en restauration bistronomique ou gastronomique - Bon niveau d'anglais souhaité Lieu du poste : En présentiel - 1 RUELLE DU MOULIN - 83230 BORMES LES MIMOSAS Date de début prévue : 25/01/2027