About this role
Au sein d'une grande surface, vous assurez la mise en avant et la bonne tenue du rayon marée, poissonnerie et saurisserie. Vos missions principales : Mettre en rayon les produits de la mer, préparer les étals et veiller à une présentation attractive Assurer le réassort des produits, le contrôle des températures et des dates limites de consommation Conseiller et servir les clients au comptoir, réaliser la découpe simple des poissons et emballer les produits Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (chaîne du froid, nettoyage du poste, traçabilité) Participer à la gestion des stocks, aux inventaires et au suivi des commandes avec le responsable de rayon