About this role
Vos missions principales : Accueil et vente : Garantir la qualité du service client et la fidélisation. Mise en valeur des produits : Gestion du réassort, théâtralisation de la vitrine et respect des règles d'hygiène (HACCP). Gestion d'équipe : Participation au management des vendeurs, accueil et formation des nouveaux arrivants. Gestion opérationnelle : Tenue et clôture de caisse, suivi des stocks et passation des commandes de réapprovisionnement.