About this role
Accueillir les clients avec courtoisie et identifier leurs besoins. Conseiller les clients sur les différents pains, viennoiseries, pâtisseries et produits proposés. Prendre les commandes et servir les produits en respectant les règles d'hygiène. Effectuer l'encaissement et gérer les différents moyens de paiement. Mettre en place les produits dans les vitrines et veiller à leur présentation attractive. Réapprovisionner les présentoirs au cours de la journée. Assurer l'entretien de l'espace de vente et du matériel dans le respect des normes d'hygiène. Contrôler les produits : fraîcheur, aspect, étiquetage et dates de consommation. Préparer certaines commandes ou emballer les produits pour les clients. Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. Fidéliser la clientèle grâce à un accueil chaleureux et un service de qualité.