About this role
Dans le cadre de votre poste, vous serez amené à exercer les missions suivantes : Missions participation à la production portionnement et conditionnement des repas préparation et contrôle des livraisons vers les établissements scolaires (liaison chaude) respect de la traçabilité et des températures. participation à l'entretien des locaux et du matériel - Profil expérience en cuisine collective rigueur, sens de l'organisation, connaissance des règles HACCP Conditions : - Travail de nuit