About this role
Vous aimez le travail manuel, le contact avec les produits et vous avez envie de construire un projet professionnel stable ? Aquila RH Nantes Ouest recherche une personne souhaitant se former au métier de Boucher H/F, dans le cadre d'un parcours complet d'un an. Pas besoin d'avoir déjà travaillé en boucherie : les débutants sont les bienvenus. Ce que nous recherchons avant tout, c'est une personne sérieuse, motivée et prête à s'investir durablement dans un nouveau métier. ?? Le parcours - Démarrage de la formation : 12 octobre 2026 - Durée : 1 an - Formation réalisée en Bretagne - Déplacements pris en charge - Hébergement pris en charge - Formation entièrement prise en charge Vos missions: Tout au long de cette année, vous serez accompagné pour apprendre progressivement le métier de boucher : - Découvrir et reconnaître les différentes pièces de viande - Apprendre les techniques de découpe et de préparation - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparer les produits destinés à la vente - Développer votre maîtrise des gestes et techniques du métier - Gagner progressivement en autonomie L'objectif est simple : vous donner toutes les compétences nécessaires pour exercer durablement le métier de boucher. Votre profil: Aucune expérience en boucherie n'est obligatoire. Nous recherchons avant tout une personne : - Motivée par l'apprentissage d'un nouveau métier - Sérieuse et ponctuelle - Manuelle et dynamique - Prête à s'investir pendant toute la durée de la formation - À la recherche d'un projet professionnel stable sur le long terme - Disposant obligatoirement du Permis B Une certaine stabilité dans vos précédentes expériences professionnelles sera particulièrement appréciée.