About this role
Chef de partie / Cuisinier H/F Restaurant Chez brun recherche un(e) Chef(fe) de partie / Cuisinier(ère) H/F en CDI. Vous intégrerez une équipe à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle, dans une ambiance conviviale. Conditions du poste - Type de contrat : CDI - Temps de travail : 39 heures par semaine - Salaire : selon profil et expérience - Qualification : CAP Cuisine minimum - Mutuelle - Pourboires - 2 jours de repos consécutifs : samedi et dimanche Horaires de travail - Lundi : service du midi - Mardi : service du midi - Mercredi : service du midi - Jeudi : service du midi et du soir - Vendredi : service du midi et du soir - Samedi : repos - Dimanche : repos Missions: Vous serez chargé(e) de participer à l élaboration des menus du jour , la préparation et à l'envoi des plats, à la mise en place et à l'organisation de votre poste de travail. Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi qu'à la qualité et à la régularité des préparations. Profil recherché: Nous recherchons une personne : - Titulaire au minimum d'un CAP Cuisine - Autonome et organisée - Sérieuse et ponctuelle - Rapide et efficace pendant le service - Ayant un bon esprit d'équipe - Appréciant le travail dans une bonne ambiance Une expérience sur un poste de cuisinier ou chef de partie est souhaitée. Poste à pourvoir au sein du Restaurant Chez Brun. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine avec vos week-ends libres, nous serons heureux d'échanger avec vous.