About this role
POCHA BORDEAUX, restaurant de Street-Food coréenne situé au 242 rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux, recherche un(e) Responsable de restaurant en CDI afin de renforcer son équipe. Vos missions : En tant que Responsable de restaurant, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement quotidien de l'établissement et de la qualité du service. Vos principales missions seront : - Organiser et superviser les services au quotidien. - Encadrer, animer et accompagner l'équipe du restaurant. - Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des clients. - Participer à la formation et à l'intégration des