About this role
PB Poulet Braisé Westfield Part-Dieu recrute en alternance ! Dans le cadre de son alternance, le/la commis de cuisine participe à l'ensemble des activités de production et de préparation en cuisine chez PB Poulet Braisé. Accompagné(e) par l'équipe et son tuteur, il/elle apprend progressivement à maîtriser les standards de l'enseigne, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les différents postes de la cuisine. L'objectif de l'alternance est de développer polyvalence, autonomie, rapidité et rigueur, tout en garantissant la qualité des produits servis à nos clients. Vos futures