About this role
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant TOA SUSHI à Villefranche sur Saône, nous recherchons nos futurs Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, aimez le travail en équipe et souhaitez apprendre les techniques de la cuisine japonaise ? Rejoignez une enseigne dynamique où la qualité, la fraîcheur et la satisfaction client sont au cœur de notre métier. Vos missions : -Participer à la préparation des ingrédients et des mises en place. -Réaliser les découpes de légumes, poissons et autres produits dans le respect des procédures. -Assister à la préparation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises. -Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité. -Contrôler la fraîcheur et la bonne conservation des produits. -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. -Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre poste de travail. -Participer au bon fonctionnement de la cuisine et à la bonne ambiance de l'équipe. Votre profil : -Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). -Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service. -Vous êtes motivé(e) pour apprendre et évoluer dans un environnement exigeant. -Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils motivés sont également les bienvenus. Formation / Expérience : Une première expérience en restauration ou en cuisine est un atout. Ce que nous proposons : CDI à temps plein. Une immersion et une formation avant embauche sur les méthodes et produits TOA SUSHI seront proposées aux candidat(e)s retenu(e)s. Pour candidater, nous vous attendons à la réunion d'information le mercredi 14 octobre à 9H30 à l'Agence France Travail Villefranche. Inscription obligatoire sur Mes Evènements Emploi via sur ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/770651/toa-sushi-villefranche-recrute-son-equipe-ouverture-en-novembre-2026-villefranche-sur-saone