About this role
Onze klant levert maatwerk. Zowel binnen als buiten Europa, werken zij steeds innoverende commerciële oplossingen uit. Ze zijn daarenboven ook erg consumentgericht. Ze beschikken over een aantal afdelingen waar vlees wordt gebakken, gebraden, gestoomd, gekookt of gegrild. Men heeft een continue samenwerking tussen productontwikkelaars en klanten. Het is dus een erg innoverend bedrijf. In 2016 werd het bedrijf nog bekroond met een award. Jobomschrijving 3 redenen om voor deze job te kiezen Job optie vast Stabile bedrijf Aangename team Zo ziet je job er uit Als slager start je elke ochtend rond 04.00 of 05.00 uur en werk je aan het versnijden, bereiden en presenteren van vleesproducten. Je versnijdt karkassen en grote stukken vlees tot kleinere porties en beent vlees uit door botten te verwijderen. Je bereidt vleeswaren en maaltijden, zoals worst, gehakt, charcuterie, ham, salami en kant-en-klare traiteurgerechten. Je verpakt vlees zorgvuldig en richt de toonbank of vitrine aantrekkelijk en overzichtelijk in. Je helpt klanten verder, geeft advies over bereidingstijden en deelt kooktips. Je bewaakt de hygiëne en voedselveiligheid door hygiëneregels strikt na te leven, materiaal schoon te maken en koeltemperaturen te controleren. Je volgt de voorraad op, plaatst bestellingen en controleert leveringen. Dit heb je nodig voor de job Voor de functie van slager gelden de volgende vereisten. Je hebt ervaring als slager. Je bent bereid om vroeg te starten, flexibel te werken en lange werkdagen te doen. Je spreekt Nederlands of Engels. Je bent direct beschikbaar. Je werkt volgens de hygiënenormen en houdt je werkomgeving netjes.