About this role
Gestion complète du rayon : Vous serez responsable de la performance commerciale, de la gestion des stocks, des commandes et de l'assortiment des produits. Conseil et vente : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en proposant des accords mets et vins pertinents et en partageant votre passion. Merchandising : Assurer une présentation attractive et claire du rayon, en veillant à la propreté et au respect des règles d'hygiène. Analyse et reporting : Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges) et proposer des plans d'action pour atteindre les objectifs fixés.