About this role
Ansvarsområder og arbeidsoppgaver: Tilberede og presentere mat i henhold til våre menyer og kvalitetsstandarder (frokost, lunsj og middag) Sørge for god kvalitet, smak og presentasjon på maten Følge rutiner for IK-mat, hygiene og næringsmiddeltrygghet Sørge for orden, renhold og god kjøkkenhygiene Samarbeide godt med kjøkkensjef og serveringspersonalet Bidra til et godt arbeidsmiljø og en effektiv drift Hva vi forventer av deg: Erfaring fra hotell-, restaurant- eller storkjøkken er en fordel Du har interesse for mat, råvarer og gode matopplevelser Du er opptatt av hygiene, orden og gode rutiner Du er fleksibel når det gjelder arbeidstid og arbeidsoppgaver Du samarbeider godt med andre og bidrar positivt til arbeidsmiljøet Du tar ansvar, ser hva som må gjøres og bidrar der det trengs Hva du kan forvente av oss: En spennende stilling i ett trivelig og hektisk, men godt arbeidsmiljø Stillingen er foreløpig som ekstrahjelp, hver 2. helg, enkelte ukedager samt avløser i ferie og ved sykdom, ca 30 timer/mnd - muligheter for oppjustering God bistand og opplæring fra vår kjøkkensjef ved behov Lønn etter tariff Dersom du føler at dette er noe for deg ser vi frem til å motta din søknad. Merk søknaden " Søknad - kokk ". Vi tar fortløpende kontakt med aktuelle kandidater. Om arbeidsgiveren: Unike Hoteller er en nyetablert hotellkjede i vekst. Våre hoteller finnes i Kvinesdal, Arendal, Tvedestrand, Morgedal, Seljord, Stavern, Sandefjord, Åsgårdstrand, Ramme (Hvitsten), Rømskog, Hemsedal, Beitostølen, Leikanger, Førde og Jølster. I tillegg har vi franchisehotell på Osterøy. Vår visjon er å gjenskape den ærverdige hotellopplevelsen. Grand Hotel Arendal, tidligere Arendal Maritime Hotel, har siden 1880 ønsket gjester velkommen. Hotellet ligger sentralt i Arendal og består bl.a. 47 rom, møte- og selskapslokaler samt lobbybar.