About this role
Gesucht wird eine Person die für Kindergruppen kocht, einfache aber frische Gerichte vorbereiten kann. Es muss kein gelernter Koch/Köchin sein. Wir bieten nur ein Menü mit Option Vegetarisch an. Die Stelle ist hauptsächlich für das Abendessen (meist um 18:00) Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Vegetarische Küche, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Pizzabacken, Vegane Küche Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Hauswirtschaft, Spülen, Reinigen, Patisserie, Süßspeisen, Garnieren (Speisen), Backen, Deutsche Küche, Grillgerichte, Bayerische Küche, Großküchentechnik Zwingend erforderlich: Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speiseausgabe, -büfett, Einkauf, Beschaffung, Suppenzubereitung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Grundpflege, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Teig herstellen, Lebensmittelhygiene