About this role
******POSTE NOURRI ET LOGE********: Prépare, assemble et vend des produits de restauration rapide (sandwichs, salades, plats chauds ou froids, viennoiseries) tout en assurant le service et l'hygiène des locaux.
Missions principales
*Préparation culinaire : Assembler des sandwichs, réchauffer ou cuire des snack chauds ou du pain. *Accueil et vente : Accueillir la clientèle, prendre les commandes, encaisser les paiements et servir sur place ou à emporter. *Hygiène et entretien : Nettoyer le matériel, le plan de travail et la salle en respectant les normes de sécurité alimentaire (HACCP) *Gestion des stocks : Contrôler la fraîcheur des produits, ranger les livraisons et participer aux inventaires
Compétences et qualités requises:
*Savoir-faire: Maîtrise des règles d'hygiène, rapidité d'exécution et techniques de base en assemblage alimentaire *Savoir être: bon relationnel client, résistance au stress lors des heures de pointes et polyvalence.
Horaires: 18h à 2h avec un jour de repos Prise de poste en décembre